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注文割引 かよう亭の料理: 昌徳 上口 | もてなしは破調にあり 日本の宿 和食の詳細情報
かよう亭の料理: 日本の宿 もてなしは破調にあり | 上口 昌徳。日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 上口昌徳/石政進。かよう亭の料理: 日本の宿 もてなしは破調にあり | 上口 昌徳。山形県産特別栽培米つや姫8kg(2kg×4袋)白米。
【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】
上口昌徳、石政進/著
1994年初版、柴田書店発行
縦26.4cm横19cm、全243ページ
ハードカバー
カバーに日ヤケによる色あせがあり、後ろ遊び紙に折れ跡があります。
他には目立ったイタミなどは無くまずまずの状態です。
なにぶん中古品ではございますので、
状態に関しましてご理解頂いた上ご入札下さいますようお願い致します。
ヤマト運輸宅急便での発送を予定致しております。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
どうぞ宜しくお願いいたします。【春夏編・秋冬編】。日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石。。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成／全19巻／全巻セット／同朋舎。六十四品 漬物塩加減 原版主：山中市兵衛 明治18年 駸々堂本店★Hi.156。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。E07-108 ほんだし・味わい読本 たべごろ、日本。
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